Asystent / Asystentka Kierownika Restauracji Pracowniczej
Miejsce pracy: Gorzyczki
Dołącz do zespołu Dussmann! Już od ponad 60 lat prężnie działamy w usługach Facility Management i Food Services. Jesteśmy częścią międzynarodowej spółki – Grupy Dussmann.
Nasze wartości to: uczciwość, świadomość ekologiczna, pasja, odpowiedzialność społeczna i rzetelności. Dbamy o ludzi i miejsca, w których żyją i pracują - aby ich życie stawało się przyjemniejsze i łatwiejsze.
ASYSTENT/KA KIEROWNIKA RESTAURACJI PRACOWNICZEJ
Miejscowość: Gorzyczki
To oferujemy:
- Stabilną prace w oparciu o umowę o pracę
- Atrakcyjne wynagrodzenie
- Benefity pozapłacowe (opieka medyczna, ubezpieczenie na życie, karta sportowa)
- Profesjonalne szkolenia
- Darmowy obiad
- Możliwości rozwoju w międzynarodowej organizacji
- Pracę głównie w godzinach nocnych
Twoje zadania:
- Nadzór nad wydawaniem posiłków
- Kontrola dokumentów od dostawców, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych, składanie zamówień
- Zarządzanie podległym personelem i tworzenie grafików obecności
- Utrzymywanie dobrych relacji z klientem
- Współpraca z Szefem Kuchni i Managerem Restauracji
- Pomoc w utrzymaniu czystości miejsca pracy (w tym zmywanie naczyń i sprzętów kuchennych)
- Przygotowywanie kanapek, sałatek i deserów
Oczekujemy:
- Doświadczenia na podobnym stanowisku w gastronomii (preferowana gastronomia zamknięta)
- Wykształcenia minimum średniego
- Znajomość zagadnień HACCP
- Dobrej znajomości MS Office
- Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych