Praca Śląsk

DOM POMOCY SPOŁECZNEJ DLA DOROSŁYCH IM. ŚW. BRATA ALBERTA PROWADZONY PRZEZ ZGROMADZENIE SIÓSTR ALBERTYNEK

Kucharz

Miejsce pracy: Poraj

Numer: StPr/25/0545

OBOWIĄZKI:

1.Zapoznanie się z Zakładowym Kodeksem Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz przestrzeganie zasad GMP i GHP w nim zawartych. 2.Dostarczanie półproduktów, produktów i poddawanie ich obróbce wstępnej i wtórnej zgodnie z zasadami GMP i GHP.3.Sporządzanie posiłków w oparciu o jadłospis dekadowy, według ustalonych norm i receptur kulinarnych z uwzględnieniem walorów smakowych, dbanie o jakość przygotowywanych dań, porcjowanie i wydawanie posiłków.4.Zmywanie i dezynfekcja naczyń zgodnie z instrukcjami HACCP.5.Dbanie o odpowiednie czyszczenie i przechowywanie przyrządów używanych w kuchni.6.Zachowywanie wymaganej czystości w pomieszczeniach przedprodukcyjnych, produkcyjnych, socjalnych. 7.Zachowanie wymaganej czystości sprzętu kuchennego.

WARUNKI PRACY:

Wymagania konieczne:

Wykształcenie: zasadnicze branżowe
Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Uprawnienia: doświadczenie w pracy w zespole
Uprawnienia: inicjatywa, otwartość
Uprawnienia: doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku (wymagany staż - lata: 1)
Uprawnienia: książeczka Sanepidowska

Wymagania inne:

[Umiejętność 1] : doświadczenie w pracy w zespole

Miejsce pracy:

Poraj

Rodzaj umowy:

Umowa o pracę na okres próbny

Wynagrodzenie brutto:

od 5 548 PLN

Opis wynagrodzenia:

6.00-14.00/12.00-20.00Umowa na okres próbny, następnie na czas określony i na czas nie określony. Praca w dni wolne.

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Myszkowie

POWIĄZANE

Krzepice Woźniki Kucharz Poraj Żarki śląskie Kucharz

Najnowsze komentarze

Najnowsze oferty pracy:

dzisiaj

Poznaj szczegóły

dzisiaj

Poznaj szczegóły

Więcej ofert pracy

Podobne oferty

Przyrządzanie potraw Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: Wymagania: wykształcenie kierunkowe lub doświadczenie zawodowe, kreatywność,...

przygotowywanie posiłków na podstawie jadłospisów przygotowanych przez dietetyka, kontrola jakości posiłków. mile widziane wykształcenie gastronomiczne. doświadczenie na stanowisku kucharza....

- przygotowywanie potraw zgodnie z wytycznymi menadżera- porcjowanie i wydawanie posiłków- odpowiedzialność za jakość posiłków- przestrzeganie przepisów higieniczno-sanitarnych- dbanie o...

gotowanie śląskich potraw, wydawanie posiłków do sprzedaży.Równoważny system czasu pracy, 2 zmiany (6.00-14.00, 10.00-18.00). Wymagania konieczne: Zawód: Kucharz* (wymagany staż - lata: 2)...