Osoba przygotowująca posiłki

DOM POMOCY SPOŁECZNEJ DLA DOROSŁYCH IM. ŚW. BRATA ALBERTA PROWADZONY PRZEZ ZGROMADZENIE SIÓSTR ALBERTYNEK
Osoba przygotowująca posiłki
Miejsce pracy: Poraj
Numer: StPr/26/0016
OBOWIĄZKI:
1. Zapoznanie się z Zakładowym Kodeksem Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz przestrzeganie zasad GMP i GHP w nim zawartych. 2. Dostarczanie półproduktów, produktów i poddawanie ich obróbce wstępnej i wtórnej zgodnie z zasadami GMP i GHP. 3. Sporządzanie posiłków w oparciu o jadłospis dekadowy, według ustalonych norm i receptur kulinarnych z uwzględnieniem walorów smakowych, dbanie o jakość przygotowywanych dań, porcjowanie i wydawanie posiłków. 4. Zmywanie i dezynfekcja naczyń zgodnie z instrukcjami HACCP. 5. Dbanie o odpowiednie czyszczenie i przechowywanie przyrządów używanych w kuchni. 6. Zachowywanie wymaganej czystości w pomieszczeniach przedprodukcyjnych, produkcyjnych, socjalnych. 7. Zachowanie wymaganej czystości sprzętu kuchennego.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:

Wykształcenie: zasadnicze branżowe
Uprawnienia: Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Uprawnienia: doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
Uprawnienia: min. 1 rok doświadczenia w zawodzie (wymagany staż - lata: 1)
Uprawnienia: doświadczenie w pracy w zespole (wymagany staż - lata: 1)
Uprawnienia: inicjatywa, otwartość
Uprawnienia: książeczka Sanepidowska


Wymagania inne:

[Umiejętność 2] : inicjatywa, otwartość[Umiejętność 1] : doświadczenie w pracy w zespole

Miejsce pracy:

Poraj


Rodzaj umowy:

Umowa o pracę na okres próbny


Wynagrodzenie brutto:

od 5 548 PLN


Opis wynagrodzenia:

6.00-14.00/12.00-20.00Umowa na okres próbny, następnie na czas określony i na czas nie określony. Praca w dni wolne.

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Myszkowie

APLIKUJ TERAZ

Podobne oferty

Kucharz/kucharka
Przedszkole z Oddziałami Specjalnymi i Oddziałami Integracyjnymi Nr 34 w Zabrzu
śląskie / Zabrze
Praca w przedszkolu. Gotowanie, przygotowywanie posiłków dla dzieci, dbanie o czystość w kuchni, zarządzanie personelem w kuchni, estetyka posiłków.Godziny pracy: 6.30-14.30 od poniedziałku...
Szczegóły

Kucharz / kucharka
Krzysztof Kocan Zakład Remontowo-Budowlany "Kolorek"
śląskie / Tarnowskie Góry
Przygotowywanie potraw i ich składników, organizacja pracy na kuchni Wymagania konieczne: Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe Wymagania inne: Mile widziana osoba z pasją i...
Szczegóły

Kucharz/kucharka
DAMIAN BUDNY ZAJAZD MAT
śląskie / Bełk
Gotowanie, serwowanie potraw dla klienta indywidualnego i na przyjęcia okolicznościowe. Osoba z doświadczeniem w kuchni. Kontakt z pracodawcą telefoniczny. Wymagania konieczne: Wykształcenie:...
Szczegóły

Kucharz(k/m)
PRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE SENATOR JANUSZ WALECKI
śląskie / Ruda Śląska
doświadczenie, chęć do pracy, nauki i rozwoju, zaangażowanie, przygotowywanie dań zgodnie z recepturami, sumienność, punktualność oraz wysoka kultura osobista dbałości o estetykę i...
Szczegóły